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Menu Spécial Chasse Annulé

Menu-Chasse-annule

Plats à Emporter

uniquement Vendredi 30 et Samedi 31 oct.

Chers clients, chers amis,

Nous voilà re-confinés pour une durée inconnue à ce jour.

Il va de soi que mon menu Spécial Chasse prévu en Novembre,
sur lequel je travaille depuis quelques jours
afin de vous faire découvrir les plus beaux accords mets et vins
tombe à l’eau.

Je vous propose donc ci-dessous quelques plats à emporter que vous pourrez venir chercher au restaurant :

Vendredi 30 et samedi 31 octobre

entre 10H30 et 12H30

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Terrine de chevreuil aux fruits secs et foie gras de canard
12,00€ les 100g

Foie gras de canard cuit en terrine,
brioche amandes et pistaches
17,00€ les 100g

Pavé de Saint-Pierre,
fondue de choux blanc au paprika de Hongrie, riz sauvage
27,00€ la portion

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Tarte fine aux figues fraîches
à repasser au four chez vous
8,90€ la portion

Fondant chocolat cœur framboises,
crème anglaise
8,40€ la portion

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Ces plats seront disponibles jusqu’à épuisement du Chef !

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Pour votre passage, je vais également préparer
une belle sélection de vins
dont vous pourrez disposer selon vos besoins.

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Un grand merci à vous de passer vos commandes
uniquement par téléphone au :

N’hésitez pas à m’interroger pour tout autres besoins
ou renseignements complémentaires.

Tout en espérant que mon message vous trouve en bonne santé,
je vous en souhaite une bonne réception.

Bon courage à vous pour cette période difficile qui nous attends
et prenez bien soin de vous

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Très cordiales et gourmandes salutations.

Jean-Victor KALT