Week-end du 1er Mai à Emporter

Week-end du 1er Mai

Chers clients, chers amis,

Un week-end du 1er Mai gourmand
toujours et encore à la maison
autour des asperges de Vincent MOSCHLER !

Que vous pourrez venir chercher :

Vendredi 30 avril, samedi 1er mai et dimanche 2 mai
entre 10H30 et 13H00

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Émincé de noix de joues de porc,
vinaigrette de pointes d’asperges
14,00€ la portion

Terrine de sandre chaude aux herbes fraîches
12,00€ la portion

Foie gras de canard maison cuit en terrine
17,00€ la portion

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Médaillons de lotte bretonne aux asperges,
beurre nantais
28,00€ la portion

Suprême de volaille jaune fermière,
fricassée d’asperges
25,00€ la portion

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Crème liégeoise chocolat café
7,00€ la portion

Mousse aux fraises de Nordhouse façon Charlotte,
compotée de rhubarbe
8,00€ la portion

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Pour celles et ceux qui souhaitent autre chose que des asperges
en garniture, n’hésitez pas à me consulter
afin que je puisse vous proposer une alternative.

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Pour votre passage, je vais également préparer
une belle sélection de vins
dont vous pourrez disposer selon vos envies

Vous pouvez également profiter de cette sélection
en dehors de toute commande de plats à emporter !

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Pour la bonne organisation de ces journées,
je vous serai infiniment reconnaissant de passer impérativement
vos commandes jusqu’au :

Mardi 27 Avril avant 18h00

Et uniquement par téléphone au :

03 88 98 09 54

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N’hésitez pas à me solliciter pour tout autre besoin
ou renseignement complémentaire

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Très cordiales et gourmandes salutations

Jean-Victor KALT