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Menu Gourmand Spécial Fête des Mamies

Chers clients, chers amis gourmets,

Jean-Victor KALT et son équipe vous proposent

son menu gourmand

spécial Fête des Mamies

Autour d’une sélection de 3 grands vins

Dimanche 1er mars 2020

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En Apéritif : Le cocktail surprise
accompagné de ses amuse-bouches.

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La terrine de lapin truffée, foie gras de canard poêlé

Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Domaine Gautheron 2016

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Le pavé de Skrei de Norvège aux langoustines bretonnes

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg
Domaine Jean-Baptiste Adam 2011

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L’assiette de fromages affinés

Château Pierrail – Grand Vin de Bordeaux
Famille Demonchaux 2015

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Le dessert gourmand Spécial Fête des Mamies
Café, Mignardises et Chocolats Maison.

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Au Prix de 88 € par personne
Vins compris

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Je reste à votre disposition pour de plus amples informations

au 03 88 98 09 54

et de préférence tôt le matin.

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Dès à présent, consultez-nous pour
vos repas de fêtes de famille ou de société

Formules (boissons comprises ou non)

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Très gourmandes salutations, bien à vous.

Jean-Victor KALT