Menu Gourmand Jour de l’An 2022
Chers clients, chers amis,
Jean-Victor KALT et son équipe vous souhaitent de très belles Fêtes de fin d’année, une bonne et heureuse année 2022 et vous proposent :
Un Menu Gourmand Nouvel An 2022 autour de 4 grands vins
Samedi 1er janvier 2022
uniquement à midi et sur réservation
Au prix de 120 € / pers.
En Apéritif
La coupe de Champagne Brut Sélection Classic Deutz
servie en Magnum
et ses amuse-bouches
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La salade riche et gourmande du 1er Janvier 2022,
Chablis Grand Cru Les Clos – Domaine Louis Michel 2002
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Le pavé de Bar à la façon du Chef
Riesling Grand Cru Kanzlerberg – Domaine Gustave Lorentz 1995
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Les mignons de veau à la graine de moutarde de Meaux,
garniture du moment
Valpolicella Classico Superiore Ripasso – Fratelli Vogadori 2012
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La belle assiette de fromages affinés
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La douce surprise du Jour de l’An
Mignardises et Chocolats Maison
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Je suis à votre disposition pour toutes vos réservations et commandes,
uniquement par téléphone au :
03 88 98 09 54
et de préférence tôt le matin
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Dans l’attente du plaisir de vous revoir,
je vous souhaite à toutes et à tous une très belle année 2022.
Très cordiales et gourmandes salutations
Jean-Victor KALT