Chers clients, chers amis,
En plus des traditionnels Foies Gras, vous pourrez emporter
Vendredi 24 décembre
entre 10H00 et 17H00
Pour vos repas du 24, 25 et 26 décembre
Bisque de Homard, croûtons frottés à l’ail
8,00€ la portion
Terrine chaude de sandre aux herbes fraîches garnies, sauce au Riesling
13,00€ la portion
Terrine de chevreuil aux fruits secs et foie gras
15,00€ la portion
●●●●●
Pavé de daurade sébaste garni, velouté de langoustines
24,00€ la portion
Suprême de pintade fermière en habit croustillant, Gratin de fenouil et de pommes de terre
18,00€ la portion
●●●●●
Desserts au choix
Variante à la traditionnelle bûche de Noël
9,00€ la portion
Tiramisu aux griottes, coulis de fruits rouges
ou
Fondant chocolat cœur framboises, crème anglaise
●●●●●
Je suis également à votre entière disposition pour vos besoins en grands vins fins
(issus de ma cave prestigieuse) pour accompagner vos repas de Fêtes.
Comme d’habitude, je peux également organiser
vos repas d’entreprise de Noël !
●●●●●
Pour la bonne organisation de ces journées,
je vous serai infiniment reconnaissant de passer impérativement
vos commandes jusqu’au :
Lundi 21 décembre
avant 18h00
Et uniquement par téléphone au :
●●●●●
N’hésitez pas à me solliciter pour tout autre besoin
ou renseignement complémentaire
●●●●●
Très cordiales et gourmandes salutations
Jean-Victor KALT