Week-end Gourmand Spécial Saint-Valentin
Chers clients, chers amis, Jean-Victor KALT et son équipe vous proposent :
Week-end Gourmand Spécial Saint-Valentin
autour de 3 grands vins
Du vendredi 14 au dimanche 16 février 2025
uniquement sur réservation téléphonique
En Apéritif :
Le cocktail surprise,
accompagné de ses amuse-bouches
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Foie gras de canard cuit en terrine,
chutney de figues Corse, brioche maison
Pinot Gris Vendanges Tardives – Domaine Heywang 2018
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Minute de bar rôtie sur sa peau,
velouté de langoustines
Riesling Grand Cru Kastelberg – Domaine Guy Wach 2014
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Belle pièce de veau à la façon du Chef
Chorey-Les-Beaune – Domaine Rollin Père et Fils 2018
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Belle assiette de fromages affinés
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Dessert surprise Spécial Saint-Valentin,
Mignardises et Chocolats Maison
Au prix de 122 € par personne
Vins compris
Pour la bonne organisation de ce week-end Gourmand, merci d’avoir la gentillesse de réserver votre table
(uniquement par téléphone)
03 88 98 09 54
ou sur mon portable